ជាង 20 ប្រភេទដែលមិនគួរឱ្យជឿមានរូបមន្តធ្វើម្ហូបបក្សីបក្សីដែលមិនគួរឱ្យជឿ
អត្ថបទថ្ងៃនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យអ្នកដោយរូបមន្តរបស់យើងឈ្មោះម៉ាម៉ា! ទទួលបានការលើកទឹកចិត្តអាហារពេលល្ងាចរហ័សរហ័សនិងសាមញ្ញរបស់អ្នកនៅទីនេះជាមួយនឹងរូបមន្តធ្វើម្ហូបបក្សីដែលមានសម្ពាធទាំងនេះដែលគ្រួសារទាំងមូលនឹងស្រឡាញ់។
លើសពី 20 ក្រុមប្រឆាំងសម្ពាធសត្វបក្សីដែលមានសម្ពាធមិនគួរឱ្យជឿ
សូមអរគុណដល់ចង្ក្រានសម្ពាធអគ្គិសនីដូចជាការចម្អិនម្ហូបសម្ពាធសក្តានុពលភ្លាមៗគឺទាំងអស់សុទ្ធតែពេញនិយមម្តងទៀតក៏ដូចជាមិនគួរឱ្យខ្លាចទាំងអស់ទៀត។ ពួកគេផ្តល់ភាពងាយស្រួលពេលវេលាចម្អិនខ្លីជាងមុនក៏ដូចជាសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើឱ្យសាច់ទន់ភ្លន់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។
ជាមួយនឹងជីវិតដ៏មមាញឹករបស់យើងទាំងអស់គ្នាមានដែលមិនមានវិធីស្វាគមន៍វិធីសាស្រ្តក្នុងការដាក់អាហារពេលល្ងាចនៅលើតុលឿនជាងមុន។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាចង្ក្រានសម្ពាធអគ្គិសនីគឺល្អឥតខ្ចោះដែលមានរាងស្អាតសម្រាប់ផ្ទះបាយគ្រួសារនីមួយៗ។
បន្ទាប់មកការព្រួយបារម្ភអំពីអ្វីដែលត្រូវចំអិននៅក្នុងវា។ នៅទីនេះខ្ញុំបានចងក្រងរូបមន្តធ្វើម្ហូបដែលមានមូលដ្ឋានលើបក្សីដែលល្អបំផុតដែលអ្នកអាចធ្វើបាននៅក្នុងសក្តានុពលភ្លាមៗ។
ពីអច្ឆរិយៈសក្តានុពលមួយទៅស៊ុបនិងស្ទូចក៏ដូចជាគន្លឹះ + បច្ចេកទេសដើម្បីចម្អិនប្រភេទណាមួយនៃបសុបក្សីដែលសូម្បីតែកក!
ប្រភេទប្រេងបក្សីដែលរោយបក្សី
ដោយមានបសុបក្សីដែលបានរុះរើនៅលើដៃគឺជាការលួចចូលអាហារពេលល្ងាចចុងក្រោយសម្រាប់ឪពុកម្តាយមមាញឹក។ វិធីសាស្រ្តក្នុងការប្រើប្រាស់បសុបក្សីដែលរុះរើគឺស្ទើរតែគ្មានទីបញ្ចប់ក៏ដូចជាសូម្បីតែអ្នកបរិភោគដែលគួរឱ្យអស់សំណើចបំផុតជាធម្មតាចូលចិត្តសាច់សាច់ពណ៌សរះសាច់មាន់។
មិនថាអ្នកកំពុងមានថៅកែថុកទេដែលជាសាឡាត់អាហារពេលរដូវក្តៅក្តៅរហ័សឬចង់ធ្វើឱ្យមាន casserole ដែលមានសេចក្តីហៀរសមុទ្រ – មាន់ដែលរោយនៅមានផ្ទៃពោះមានភាពងាយស្រួល។
ប្រើរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងនេះក៏ដូចជារូបមន្តចង្កេះសម្ពាធលើបសុបក្សីដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរហ័សឬសម្រាប់ការញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចគ្រួសារ។ អ្នកនឹងមិនដែលសោកស្តាយដែលមានស្តុកបសុបក្សីដែលបានចម្អិនឆ្អិននៅក្នុងទូរទឹកកកឬម៉ាសីនតឹកកក។ (គន្លឹះ: ការចាក់ទឹកសត្វស្លាបដែលបានឆ្អិនបានចំបើងដែលបានឆ្អិនដោយគ្មានពេលវេលា!)
សក្តានុពលរបស់ Salsa Salsa
Cilantro កំបោរទាញសាច់មាន់
ភ្លៅបសុបក្សី
បសុបក្សីសក្តានុពលមួយក៏ដូចជារូបមន្តអង្ករ
សក្តានុពលភ្លាមៗក៏ល្អសម្រាប់ការផលិតអាហារមួយប្រភេទដែលអ្នកចម្អិនប្រូតេអ៊ីនចំហៀងម្សៅក៏ដូចជាបន្លែទាំងអស់នៅពេលតែមួយ។
នោះមានន័យថានៅពេលដែលចង្ក្រានសម្ពាធបញ្ចប់អាហារពេលល្ងាចត្រូវបានរៀបចំ – ទោះបីជាសាឡាត់ដែលងាយស្រួលប្រើអេកូក៏ដោយតែងតែជាគំនិតដ៏អស្ចារ្យ។ ក៏ដូចជាអ្នកអាចបោះសាឡាត់យ៉ាងលឿនជាមួយគ្នាខណៈពេលដែលអាហារពេលល្ងាចដែលនៅសល់កំពុងត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងខ្លាំង។
នេះគឺជាការផ្លាស់ប្តូររសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចំនួន 3 នៃបសុបក្សីក៏ដូចជារូបមន្តចង្ក្រានដែលមានសម្ពាធលើស្រូវ:
Cajun បសុបក្សីសក្តានុពលក៏ដូចជាអង្ករ
បសុបក្សីអ៊ូសបេគីស្ថានក៏ដូចជាអង្កររបស់ Pilaf (Plov)
បសុបក្សីប៉េរូក៏ដូចជាអង្ករដែលងាយស្រួលសម្រាប់អេកូ
ដាក់សម្ពាធលើសត្វផ្សិតដើមបក្សី
សុដន់សាច់មាន់ទំនងជាប្រូតេអ៊ីនមួយដែលអ្នកមានរួចហើយនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកករបស់អ្នក។
នេះគឺជាការបោះពុម្ភផ្សាយមួយដែលមិនរាប់បញ្ចូលទាំងមិនមានទេ 7 (!) វិធីសាស្ត្រផ្សេងៗគ្នាដើម្បីរៀបចំសុដន់បសុបក្សីនៅក្នុងសក្តានុពលភ្លាមៗ។ អ្នកក៏អាចរៀបចំវាជាមុនជាកញ្ចប់ម៉ាសីនតឹកកក។
ខណៈពេលដែលអ្នកដែលរលាយបសុបក្សីសមុទ្របានធ្វើឱ្យសមុទ្រមានល្បាយទឹកជ្រលក់គួរឱ្យកត់សម្គាល់។ នេះធ្វើឱ្យមានរសជាតិរឹងមាំដ៏អស្ចារ្យនៅទូទាំង។
7 រូបត្ថម្ភក្បាលបសុបក្សីបសុបក្សី
និងរូបមន្តហ៊ានមួយចំនួនទៀតប្រើសុដន់បសុបក្សី:
ជនជាតិបសុបក្សីសក្តានុពលរបស់ថៃថៃ
សាច់មាន់ក្រូចឆ្មា
ខ្ទឹមសសាច់មាន់
Teriyaki បសុបក្សីចានបក្សី
រូបមន្តភ្លោះភ្លៅមាន់រហ័ស
ភ្លៅសាច់មាន់គឺជាការឆ្លុះបញ្ចាំងដ៏ល្អមួយដ៏ល្អសម្រាប់ដើមទ្រូងបសុបក្សីប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត juicier, សាច់មានរសជាតិរសជាតិកាន់តែច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ផ្តល់ជូនជាមួយស្បែកក៏ដូចជាឆ្អឹងអ្នកក៏មិនអាចយកវាចេញដោយគ្មានស្បែកដែលគ្មានស្បែកចេញពីហាងនេះដែរ។
សាច់មាន់ Balsamic Pot ភ្លាមៗ
ភ្លៅមាន់ភ្លៅទឹកឃ្មុំ
សាច់មាន់ក្រូចឆ្មា
ភ្លៅបសុបក្សីល្អឥតខ្ចោះ
រូបមន្តឥណ្ឌាសក្តានុពលភ្លាមៗ
ទោះយ៉ាងណាមានអារម្មណ៍ថាការយករបស់ឥណ្ឌាមិនពេញចិត្តនឹងស្លាកតម្លៃទេ? នៅទីនេះគឺជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញដើម្បីធ្វើឱ្យចំណូលចិត្តរបស់អ្នកដែលបានធ្វើឱ្យអ្នកមានតំលៃសមរម្យនៅផ្ទះ។
សាច់មាន់ប៊ឺប៊ីតភ្លាមៗ
រូបមន្តសាច់មាន់ Korma
សាច់មាន់ tikka masala
ដាក់សម្ពាធស៊ុបធ្វើម្ហូបស៊ុបបក្សីក៏ដូចជាសាច់អាំង
សក្តានុពលភ្លាមៗគឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យមានការលួងលោមស៊ុបក៏ដូចជាសាច់អាំង។ ជឿលើរឿងកក់ក្ដៅទាំងអស់ដែលអ្នកតែងតែធ្វើនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នកក្នុងខែត្រជាក់ជាងមុន។
សក្តានុពលភ្លាមៗអាចធ្វើឱ្យប្រទេសទាំងនោះបានល្អ – គ្រាន់តែជាចំណែកមួយនៃការ coking ពេលវេលាដែលមានលទ្ធផលដូចគ្នា។
បសុបក្សីបសុបក្សីម្ជុលរហ័ស
chili chili verde
ពោតដំឡូងពោត
សាច់សុទ្ធបសុបក្សី Tuscan
ស៊ុបជីមុយមាន់មាន់
សាច់មាន់ enchilada ស៊ុប
នៅពេលដែលអ្នកតំរូវអោយប្រើប្រាស់វ៉ែនតាទាំងអស់នៅលើជើងចុងក្រោយរបស់ពួកគេឬប្រភេទណាដែលមានចំណូលផ្សេងទៀត (រាប់បញ្ចូលទាំងសាច់មាន់លីង / រុះរឹង) នេះគឺជាស៊ុបស្អាតទឹកផ្លែឈើដ៏ល្អបំផុត:
អ្វីគ្រប់យ៉ាងទោះយ៉ាងណាតំបន់ផ្ទះបាយលិចស៊ុប
វិធីចំអិនផ្នែកបក្សីប្រភេទណាមួយ (ទាំងមូលសុដន់ភ្លៅជើងស្លាបស្លាប)
ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែចង់យល់ពីពេលវេលាចម្អិនអាហារដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ផ្នែកបសុបក្សីប្រភេទណាមួយដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីពិនិត្យមើលការប្រកាសនេះ។ វាជាមូលដ្ឋានអក្ខរាវិរុទ្ធសត្វមាន់ភ្លាមៗ!
មិនថាអ្នកគ្រាន់តែចង់ចំអិនសាច់មាន់សាមញ្ញឬអ្នកមានរូបមន្តបសុបក្សីដែលមានស្រាប់ដែលអ្នកចង់បំលែងសម្រាប់ចង្ក្រានសម្ពាធ; ការស្វែងយល់ពីពេលវេលាចម្អិនអាហារច្បាស់លាស់សម្រាប់ការកាត់បសុបក្សីទាំងអស់គឺជាចំណុចចាប់ផ្តើមដ៏ល្អបំផុត។
ចិហ្ចឹមn អ្នកចំអិនបសុបក្សីដែលកកនៅក្នុងសក្តានុពលភ្លាមៗ?
ដាច់ខាត! សាកល្បងរូបមន្តនេះសម្រាប់ក
សាច់មាន់អពបន្ទាបខ្លួនទាំងមូលទាំងមូល
បន្ទាប់ពីបានព្យាយាមនេះអ្នកប្រហែលជាមិនដែលចង់ទៅជាមួយការរំខាននៃការធ្វើបសុបក្សីលីងនៅក្នុងឡរបស់អ្នក (ដែលអាចបញ្ចប់ការស្ងួតអស់) ។
អ្នកថែមទាំងចង់ទៅឆ្ងាយដូចជារំលងបសុបក្សី Rubisserie ក្តៅពីផ្សារទំនើប។ រូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះស្ទើរតែងាយស្រួលជាង។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចធ្វើឱ្យវាមានបសុបក្សីសុខុមាលភាពខ្ពស់ជាងឬមួយពីការតភ្ជាប់កសិករក្នុងតំបន់របស់អ្នក (អ្នកដែលពូកែមាន!)
តើអ្នកជាម្នាក់ក្នុងចំណោមម្តាយជាច្រើនដែលតែងតែមានសុដន់បសុបក្សីបសុបក្សីក្នុងម៉ាសីនតឹកកកទេ? ពេលក្រោយអ្នកមិនបានចាំថាបានយកពួកគេចេញទៅណាដើម្បីយករូបមន្តធ្វើម្ហូបដែលមានសម្ពាធលើបក្សីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយញីទាំងនេះក៏ដូចជាចូលទៅក្នុងឃុកឃីន!
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនសុដន់បសុបក្សីបសុបក្សីដែលមានទឹកកកនៅក្នុងសក្តានុពលភ្លាមៗ
អំពីអ្នកនិពន្ធ
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមនៃរូបមន្តរបស់ Regina ដូចខាងក្រោម: www.lealetuick.com
អ្នកក៏អាចរីករាយដែរ
ធ្វើឱ្យអាហារទារកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក
រូបមន្តរបារធញ្ញជាតិដែលមិនគួរឱ្យជឿដើម្បីធ្វើឱ្យមានរបស់អ្នកខាំរបស់អ្នក។
រូបមន្តរបស់ជួញដូរងាយៗរបស់ Joe: Stew lenk
ម្ជុលសម្រាប់នៅពេលក្រោយ – ជាង 20 ដែលមិនគួរឱ្យជឿ